道草日和。

魚づくし

スーパーで、鰯と鯵が安かった。
嬉しくて、鰯8匹、鯵2匹買った。

鰯は…
・中骨は、オーブンで焼いた。
・刺身。
・圧力鍋を使って、梅干を入れて骨ごと煮る。

鯵は…
・頭は味噌汁のだしにした。
・刺身。
・塩焼き。
b0044694_15113129.jpg


しかし。
2人暮らしで、魚10匹は多いよねえ。
鰯の煮物はお弁当のおかずにしましたが。
(2011.03.26)
[PR]
by haraheri4 | 2011-04-02 15:12 | たべもの | Comments(0)
<< 自家製酵母・いちご酵母と豆乳ヨ... スコーン >>



レシピ・たべもの、読書などなどの話。
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
カテゴリ
記事ランキング
画像一覧
以前の記事
フォロー中のブログ
ブログパーツ
最新のコメント
最新のトラックバック
小さいニモ
from 道草日和。
線つけ学習法でTOEI..
from ビジネスで英語が必要ですか?
村田エフェンディ滞土録
from To pass leisur..
橋からみた川
from 道草日和。
猛スピードで母は (文春..
from 本を読もう�U
タグ
検索