道草日和。

味噌梅1

梅仕事は2つ
と書いたけれど
もう1つ加わって、これは梅味噌です。
梅1:味噌1:砂糖0.6~0.8の割合でつけるそうです。
梅・砂糖を順番につけて最後に味噌をのせる。
b0044694_19182324.jpg

2週間でできあがり!たのしみです。
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by haraheri4 | 2006-06-18 19:18 | たべもの | Comments(0)
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レシピ・たべもの、読書などなどの話。
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