道草日和。

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「西の善き魔女5 闇の左手」

「西の善き魔女5 闇の左手」
荻原規子
角川文庫

私たちも、竜の住む星に仮住まいしている種族。
文明の高度化と、竜の存在を
同時に生かす難しい道を
何とか歩こうとしている途中。
(2015.05.13)
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by haraheri4 | 2015-05-30 10:48 | 読書 | Comments(0)

「その名にちなんで」

「その名にちなんで」
ジュンパ・ラヒリ
新潮文庫

「停電の夜に」の著者の長編。
インド系アメリカ人の青年の半生記。
インドでもアメリカ的でもない名を持つ彼の
悩みも生き様も、
なんだか遠くには感じられなくて。
(2015.05.09)
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by haraheri4 | 2015-05-30 10:45 | 読書 | Comments(0)

「流れ行く者」

「流れ行く者」
上橋菜穂子
新潮文庫

守り人シリーズの短編集。
もう一度、守り人読み返したくなる。
(2015.04.26)
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by haraheri4 | 2015-05-30 10:42 | 読書 | Comments(0)

ハーブ酵母パン

久しぶりにハーブで酵母を起こしました。

今回はローズマリー、ミント、タイム、イタリアンパセリを
それぞれ1本ずつ使用。
びんに入れて、小さじ1の砂糖を入れて、
ふた甘めにしめて2日くらい置いておく。
5月の初めに作ったので、気温25°いくかいかないかくらい。
ぶくぶくとあわだったら発酵できている。
b0044694_2292697.jpg

その酵母水110cc、強力粉200g、塩少々をこねて
b0044694_144962.jpg

ふたつきタッパーに入れて12時間、
こうなる。一次発酵。
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丸めて、濡れたタオルをかけて、1時間くらい放置、二次発酵。
200°のオーブンで15-20分焼く。
b0044694_14513637.jpg

皮はぱりっと、中はふんわり。
りんご酵母より、相性がいいのかも。
5/2、5/3と焼きました。
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by haraheri4 | 2015-05-16 22:07 | たべもの | Comments(0)

「中陰の花」

「中陰の花」
玄侑宗久
文春文庫

「不動カリン」は近未来宗教小説?みたいな
感じだったのですが、
続けて宗教に関わった小説になりました。
中陰とはこの世とあの世の中間だそうです。
(2015.04.22)
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by haraheri4 | 2015-05-16 21:48 | 読書 | Comments(0)

「不動カリンは一切動ぜず」

「不動カリンは一切動ぜず」
森田季節
ハヤカワ文庫JA

(2015.04.19)
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by haraheri4 | 2015-05-16 21:44 | 読書 | Comments(0)

「世界の果て」

「世界の果て」
中村文則
文春文庫

暗い、けれど
それが読みたい時があります。
著者がいうように、
明るいだけの小説は私に合いません。
(2015.04.09)
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by haraheri4 | 2015-05-16 21:42 | 読書 | Comments(0)

憲法記念日

憲法記念日ですね。
どの条文も実現したい。

第13条 すべて国民は、個人として尊重される。生命、自由及び幸福追求に対する国民の権利については、公共の福祉に反しない限り、立法その他の国政の上で、最大の尊重を必要とする。
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by haraheri4 | 2015-05-03 21:13 | Comments(0)



レシピ・たべもの、読書などなどの話。
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