道草日和。

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夕焼け

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きれい。
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by haraheri4 | 2015-06-27 19:11 | Comments(0)

梅干し

例年梅の30%くらいの塩分で作っていたが、
今年はめいの要望で15%に挑戦
(しかしながら、めいは
それより多く塩を入れたらしい・・・)。

梅2キロ、へたを取り、
焼酎にくぐらせて、
塩300グラムに漬け込む。

うまく梅酢が上がってくれるといいんだけど。
(2015.06.17)
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by haraheri4 | 2015-06-20 23:10 | たべもの | Comments(0)

「天国の囚人」

「天国の囚人」
カルロス・ルイス・サフォン
集英社文庫

スペイン、バルセロナの作家の名前を
カタカナ苦手な私が覚えているなんて。
忘れられた本の墓場シリーズ、第3弾。
謎だったことが、少しつながった。
でも、もう一度忘れた頃に
第1弾から読み直したい。
(2015.06.11)
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by haraheri4 | 2015-06-20 23:01 | 読書 | Comments(0)

「人質の朗読会」

「人質の朗読会」
小川洋子
中公文庫

少し普通と違うもの、
普通より長かったり、
普通より欠けていたり、
普通より汚れていたり、
いつもそういうものに目を向ける人だと思う。
だから魅かれるのか。
(2015.05.29)
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by haraheri4 | 2015-06-20 22:55 | 読書 | Comments(0)

「ディーセント・ワーク・ガーディアン」

「ディーセント・ワーク・ガーディアン」
沢村凛
双葉文庫

ディーセントワーク、
初めて聞いたのはいつだったか。
この小説では「まっとう」な働き方という言い方をしている、
とても納得のいく言い方だと思う。

憲法12条
「この憲法が国民に保障する自由及び権利は、国民の不断の努力によつて、これを保持しなければならない。又、国民は、これを濫用してはならないのであつて、常に公共の福祉のためにこれを利用する責任を負ふ。」
国民の不断の努力、その通り。
もちろん
憲法99条
「天皇又は摂政及び国務大臣、国会議員、裁判官その他の公務員は、この憲法を尊重し擁護する義務を負ふ。」
も忘れてはならない。
(2015.05.23)
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by haraheri4 | 2015-06-20 22:51 | 読書 | Comments(0)

梅シロップ

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by haraheri4 | 2015-06-18 19:27 | Comments(0)

梅干し

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例年の半分くらいの塩で挑戦。
詳しくは後日アップします。
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by haraheri4 | 2015-06-17 20:54 | Comments(0)

イタリアンのもと

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トマトとなす、
すぐに使う予定がないので
にんにく、イタリアンパセリ、タイム、ローズマリーと
多めのオリーブオイルで炒め煮、
びん詰めにしました。
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by haraheri4 | 2015-06-13 14:05 | Comments(0)



レシピ・たべもの、読書などなどの話。
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