道草日和。

ドライフルーツ赤ワイン煮はちみつ漬け

「フェリシモ」(って通販の)のちらっとした頁に載っていた。
けど、ほとんど自分で適当に作りました。

家にあったのは、干しぶどうと干しあんず。
b0044694_10355564.jpg

これを切って、赤ワインを入れて5分くらい、水気がなくなる程度煮る。
b0044694_10364263.jpg

それをビンに入れて、はちみつを加えてできあがり。
b0044694_1037135.jpg

これを使ってお菓子を作ろうと思います。
(2009.11.27)
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by haraheri4 | 2009-11-28 10:37 | たべもの | Comments(0)
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レシピ・たべもの、読書などなどの話。
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