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道草日和。

手羽元とひよこ豆のトマトスープ

昭和の森フォレストビレッジというところで
キャンプをしてきました。
b0044694_12595609.jpg

キャンプは肉!と思い込んでいる相方と
ひたすら豚、羊を焼いて食べました。

あとはダッチオーブンでスープを作りました。
手羽元を塩麹に漬けておいたもの、
ひよこ豆、トマトの水煮缶、にんにくを入れて
ぐつぐつ煮るだけ。
b0044694_12560831.jpg
↑ここにトマト缶をいれる。
30分くらい煮て、できあがり↓
b0044694_12581309.jpg
スープジャーに入れて、翌朝食べました。

by haraheri4 | 2018-09-18 12:50 | たべもの | Comments(2)
Commented by love-t_k at 2018-09-18 14:29
キャンプ楽しんで来たんですね
お天気には恵まれたみたいですね(^o^)

手羽とひよこ豆のスープ美味しそう!
じゃなく、美味しいんですよね(笑)
Commented by haraheri4 at 2018-09-18 16:08
> love-t_kさん
コメントありがとうございます😊
雨には降られず、よかったです。
スープおいしかったですよ〜
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