道草日和。

さつまいもとブルーベリーのマフィン

さつまいもとブルーベリーのマフィンを作りました。

マフィンというより、パンみたい。

あと少し水分が足りないので、

次回の課題です。


卵2個、はちみつ大さじ4を、混ぜる。

サラダ油大さじ2、塩少々、レンジで蒸したさつまいも1本をきざんだもの、ブルーベリーひとつかみ、バニラエッセンス数滴を混ぜる。

強力粉50g、薄力粉150g、ベーキングパウダー小さじ1を振るい入れて、さっくり混ぜる。

190度のオーブンで15分焼く。

b0044694_10365473.jpg

b0044694_10365632.jpg


by haraheri4 | 2018-10-18 10:34 | たべもの | Comments(2)
Commented by love-t_k at 2018-10-18 13:24
さつまいも今美味しいですもんね
私はいも羊羮をせっせと作ってます(笑)
Commented by haraheri4 at 2018-10-18 13:49
> love-t_kさん
コメントありがとうございます!
いもようかんもいいですよね
(^o^)
<< 文化の日 ハーブ酵母パン >>



レシピ・たべもの、読書などなどの話。
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28
カテゴリ
記事ランキング
画像一覧
以前の記事
フォロー中のブログ
ブログパーツ
最新のコメント
おいしかった! 店によっ..
by haraheri4 at 15:41
佐世保バーガー知ってたけ..
by love-t_k at 15:25
> love-t_kさ..
by haraheri4 at 21:06
長崎、食も良いし景色も良..
by love-t_k at 19:19
> love-t_kさ..
by haraheri4 at 13:36
猫って暖かい場所よく知っ..
by love-t_k at 13:30
> love-t_kさ..
by haraheri4 at 16:19
明けましておめでとうござ..
by love-t_k at 14:08
> love-t_kさ..
by haraheri4 at 13:12
私もタルトタタン作ってみ..
by love-t_k at 13:00
> love-t_kさ..
by haraheri4 at 16:32
> love-t_kさ..
by haraheri4 at 16:30
ササミ、むね肉を好まない..
by love-t_k at 16:27
私しっとりが好きなんです..
by love-t_k at 16:25
> love-t_kさ..
by haraheri4 at 18:02
自分で作る干し椎茸は格別..
by love-t_k at 17:44
> love-t_kさ..
by haraheri4 at 17:31
ホットケーキミックスを使..
by love-t_k at 17:27
> love-t_kさ..
by haraheri4 at 23:25
これ、私にも出来そう(笑..
by love-t_k at 22:57
最新のトラックバック
小さいニモ
from 道草日和。
線つけ学習法でTOEI..
from ビジネスで英語が必要ですか?
村田エフェンディ滞土録
from To pass leisur..
橋からみた川
from 道草日和。
猛スピードで母は (文春..
from 本を読もう�U
タグ
検索