道草日和。

週末、パンを焼く。

下のコメントのように針と糸とは相性が悪く、
いつも(比喩ではなく本当に→)泣きながら家庭科の提出物をやっていました。
が、お料理は好き(それも、「好きこそものの…」とは無縁で、ただ好きなだけ)。
なので、家庭科の成績はお料理の時と裁縫のときの幅が大きかった。

このところ、1、2週間に一度はパンを焼いています。
最初はまじめに小さい丸パンをたくさんつくっていた。
めんどうになって、食パンにした(パウンド型に入れて焼く)。
b0044694_23234677.jpg

それもめんどうになって、昨日は型なしで丸い大きなパンを2つ焼いた。
b0044694_23224758.jpg

量的に1つにはできないだろうから、
めんどくさがりの私も、これ以上省略することはできないだろうな。
これらのパンのレシピは、すべて同じもの。
油分(バターとか、オリーブオイルとか)を使わない、素朴なパンです。
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by haraheri4 | 2006-09-04 12:19 | たべもの | Comments(0)
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レシピ・たべもの、読書などなどの話。
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