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道草日和。

こんにちは。

このブログは、
よくて週1の更新で、とてものんびりペースです。
そのためコメントをいただいてからの返信が遅くなりがちです、
ごめんなさい。
たべもの・本・ねこなどの日記です。

〈メモ〉
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# by haraheri4 | 2020-12-31 23:59 | Comments(4)

簡単ピザ

ピザを焼きました。
具材は玉ねぎ、ウインナー、ポーク。
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ぬるま湯は、今日は上記のレシピより
30ccくらい多めにしました。
まとまらなかったから。
焼くのは、庫内が温まってからは
10分とかにしました。
クッキングシートの上で伸ばして、
シートごと天板に乗せて焼きました。
このレシピはたぶんおとな4人分くらいの量、
なので食べ切れなかった💦
その辺、調節してください。

# by haraheri4 | 2019-09-01 17:11 | たべもの | Comments(3)

かしゃかしゃうどん

この間、
ガッテンで簡単なうどんの作り方を
紹介していたのでやってみました。

ビニール袋に

薄力粉200グラムに

90ccを加えて、袋を縛って

10分振って伸ばして

5-10分茹でる。


え、これだけですか?

という簡単さ。

テレビでは、10分振ると

一つにまとまっている人もいたけれども

うちはそうはならず、

いくつかの丸い固まりができた感じ。

でもそれを一度ぎゅっと押すと

ひとかたまりになりました。

念のため、打粉を振ってから

伸ばして切りました。

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今回は5分ゆでてみました。
腰があっておいしい!
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でも次回は少し塩を入れてみようと思います。

# by haraheri4 | 2019-08-25 19:51 | たべもの | Comments(3)

「私の消滅」

「私の消滅」
中村文則
文春文庫

「現実を前にした、絶対叶えられない祈り」
という言葉に
ぶわっと感情が高まって。
消滅する私とは、誰のことなのか。
途中でわからなくなり、振り返ると驚く。

中村文則さんの作品は、
難しいし、切なかったり暗黒色だったりするけれど
いつもあとがきに救われる。

# by haraheri4 | 2019-08-22 16:07 | 読書 | Comments(0)

「サブマリン」

「サブマリン」
伊坂幸太郎
講談社文庫

目には目を。
私はそれでは納得できなくて、
それ以上の苦しみを、と考えてしまうことも。
それ以上の苦しみって何でしょうね。
私がつらく苦しいのは、生き抜くことだと思ったりもする。

現実にはそんなことは起こらない、
としても信じてもいい、
助けた相手に助けられることがあってもいい。
そのミラクルが小説で展開されて、
それでいい。きっとこの現実にも映るから。


# by haraheri4 | 2019-08-18 20:24 | 読書 | Comments(0)

「注文の多い注文書」

「注文の多い注文書」
小川洋子
クラフト・エヴィング商會
ちくま文庫

小説の中にあった不思議なものに出会いたい。
その願いを小川洋子さんが注文書にして、
クラフト・エヴィング商會が納品をする。
という形の小説集。
「ないものでもありますよ」という心強い言葉を信じて、
小川さんが繰り出す注文の難しさ、楽しさ。
納品されるものには、見えないものやら、時空を超えたものまで。
小川さんの受領書には、いつもあの切なさが。

もとになった小説で
読んでいたのはたった1冊
「うたかたの日々」ボリス・ヴィアン だけ。
読んでいなかったけれど、手元にあった
「バナナフィッシュにはうってつけの日」サリンジャー は
あわてて読んでみた。難しいな、これ。

# by haraheri4 | 2019-08-18 20:18 | 読書 | Comments(0)

群馬県一泊旅行・2日目お弁当とアウトレット

1日目覚満淵に行きたかったが、それもかなわず
つまり観光らしい観光はどこにも行っていない。
2日目もお弁当とアウトレット店に寄るつもりだったので
観光地には行かなかった。

1日目に振られまくった登利平へ。
念願?のお弁当を買う。

鳥めし松弁当とから揚げ弁当。

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帰宅してから食べました。
メニューいろいろで迷いましたが、これはとてもおいしかった。

その後、お菓子のアウトレットのお店ドンレミーアウトレット 高崎店 へ。
これも、どれも安くておいしそう、迷いました。




 
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迷った挙句に買ったのは、この3つ。
フルーツロールの切れ端と、カスタードプリン、ミルクレープの切れ端。
これ3つで680円、嬉しい~
フルーツロールは帰りドライブしながら、食べました。
さわやかな甘さでした。

道の駅で買ったとうがらし。

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オリーブオイルに漬けました。

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生でかじったらピーマンのようだったので、
切ってカレーに入れたのですが、
劇的に辛くなっていました…火を通したのがよくないのか?
この後、どうやって消費したらいいのかなあ。

# by haraheri4 | 2019-08-14 11:30 | 旅・散歩・町 | Comments(2)



レシピ・たべもの、読書などなどの話。
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