道草日和。

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ショートブレッド

気に入って何度も作っています。
作り方はこちら

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そろそろほかのレシピも試したいと思いつつ、
一度はまるとそれを何度も作ってしまいます。



by haraheri4 | 2018-03-24 17:40 | たべもの | Comments(0)

ウインナーとしいたけのリゾット

またまたリゾット。
作り方はこちら
今日はウインナーを入れました。

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by haraheri4 | 2018-03-24 17:33 | たべもの | Comments(0)

ヨーグルトゼリー

新聞に載っていて、簡単そうだったので作ってみました。

牛乳1カップに砂糖大さじ2を入れ、
煮溶かしたら
すぐにA(粉ゼラチン大さじ1+水1/2カップ)を入れて、
沸騰させないようにしながら泡だて器でよく混ぜる。
火を止めて粗熱が取れたら、
ヨーグルト1カップを加えて混ぜる。
器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

レシピではここにいちごソースをかけることになっていますが、
いちごはやめて、ブルーベリージャムをかけました。
いちごソースは、
いちご6-7粒を小さめに切って耐熱ボウルに入れ、
はちみつ大さじ1-1と1/2をかけて
ふんわりラップをしてレンジで2分加熱。
冷めたらゼリーの上にかける。・・・となっています。

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さわやかなおいしさでした。







by haraheri4 | 2018-03-22 10:54 | たべもの | Comments(0)

入院していました。
二泊三日、あっという間。
しばらくお風呂はだめ、シャワーだけ
ということですが、
あとは痛くもかゆくもないです。
明日も休みを取り、
日曜までゆっくりすごして、
日常に戻りたいと思います。

by haraheri4 | 2018-03-15 15:42 | Comments(2)

「バナナ剥きには最適な日々」

「バナナ剥きには最適な日々」
円城塔
ハヤカワ文庫JA

円城塔さん、大好き。
好きすぎて、新しい文庫が出るまで
この本がもったいなくて読めずにいました。
新しい文庫が出て、ようやく読みました。
(今検索したら、文庫まだまだいっぱい出てる!
気づかずにいただけみたいで、恥ずかしい…)


「パラダイス行」、どうしてそうなる、というのは
いつもわからないけれど、おもしろい。

「equal」、
童話のように美しく、やっぱりわからない。
その言葉たちだけで満たされて、とても満足する作品だった。

入院中に読み終えて「小川洋子の陶酔短編箱」も読んでしまい、
2冊しか持ってきていなかったので
再び「バナナ剥き」から短編を読む、
そんな感じだった。

by haraheri4 | 2018-03-15 15:38 | 読書 | Comments(0)

「小川洋子の陶酔短篇箱」

「小川洋子の陶酔短篇箱」
河出文庫

入院していまして、その間に読んだ一冊。
梶井基次郎、川上弘美、庄野潤三などの短編が
あれこれと読めます。
父が好きな作家が多く収録されていたので、
読み終えて父にあげました。



by haraheri4 | 2018-03-15 15:29 | 読書 | Comments(0)



レシピ・たべもの、読書などなどの話。
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